Простые принципы питания для здоровья и фигуры

Прочитав несколько статей с советами относительно здорового питания, решила внести свой скромный вклад. Здесь я собрала те отправные точки, которые, надеюсь, помогут и Вам держать себя в тонусе.Прочитав несколько статей с советами относительно питания и фигуры, решила внести свой скромный вклад. Здесь я собрала те отправные точки, которые, надеюсь, помогут и Вам держать себя в тонусе. Каюсь, я никогда не страдала лишним весом и всю жизнь занимаюсь спортом. Но появилась работа, как главный фактор отнимания времени, появились проблемы с пищеварением, которые так же не способствуют улучшению фигуры, а потом в планах появилась свадьба, и всё это параллельно с отсутствием хорошего спортзала под рукой и, наверно, немного  заниженной самооценкой… И тогда пришло время что-то менять: я внесла в свою жизнь определенное количество правил и перестроила свое питание и наверно немного обмен веществ. Скажу сразу – для результата не поможет посидеть «недельку-другую на супер модной диете». Нужно поменять правила игры и подождать месяцев шесть. Но зато потом – Ваш образ питания сам начнет работать на Вас. 1. Выпивайте утром стакан воды. Начинать можно с небольшого, потом увеличить где-то до 300-400 мл. В первую очередь это помогает Вашему желудку и кишечнику. Об этом пишут везде, и поверьте – это работает. 2. Что пить в течение дня: никакой газированной воды и пакетированных соков. Ерунда? Для организма – нет. А Вы очень быстро привыкнете к чистой воде и чаю. 3. По поводу чая: меняем образ мысли постепенно. Сначала убираем сахар и добавляем мед, затем выкидываем пакетированный чай и набиваем рабочую тумбочку разными чаями с фруктами и травами. Ещё через некоторое время мед так же уйдет из рациона – слишком вкусная это штука – хороший чай. 4. Вместо сметаны и майонеза – оливковое масло. 5. Нет свинине - ешьте телятину, она очень вкусная в вареном виде. 6. Используем принципы раздельного питания и совмещения продуктов. Почитайте об этих правилах, это тоже работает! Основное – не ешьте мясо с картофелем, рисом, макаронами. 7. И вообще перестаньте есть эти гарниры, переходите на цветную капусту, брокколи, стручковую фасоль и так другие овощи. 8. Если суп, то без сметаны. Если салат, то баз майонеза и картошки. Из супа тоже можно картошку и макароны выкинуть. 9. НЕТ хлебу. В течение всего дня. Забудьте о его существовании. Любите колбасу и сыр? Пожалуйста! Но без хлеба. Хотя, от колбасы тоже лучше отказаться. 10. Никакого плотного ужина. Съешьте салат, кефир, фрукты, что угодно. 11. Не ешьте жареного. Это поможет и здоровью и фигуре. Поверьте – это не сложно. Конечно, невозможно есть всё время вареное мясо. Ок: жарьте на гриле. И купите хорошую сковородку, на ней можно пожарить кусочки куриного филе без капли масла. 12. Наш главный враг: рабочая тумбочка (ну, или холодильник, если речь о доме). Не покупайте печенье. Если захотелось, купите пачку, съешьте 1 штучку, остальное отдайте коллегам. Что мы кладем в тумбочку: хлебцы, огурцы, морковь, фрукты, ягоды, салат, орехи. И, как я уже говорила – чай. Много. Разного. Вкусного! 13. Завтрак: если Вам ехать в пределах часа до работы - не завтракайте дома, всё равно на работе снова захочется есть. Хороший завтрак: молоко, 0,5 кефира или ряженки, йогурты, творог. Можно даже с вареньем. 14. Главное – не терроризируйте себя. Конечно, придется где-то себя переломить, но если это делать резко – Вы сорветесь. Начинайте постепенно. Не гонитесь за каждым килограммом, наша цель – изменить стиль питания. 15. Полюбите здоровую пищу. Если Вы ненавидите капусту – либо полюбите её, либо найдите замену – например, кабачки. 16. Сладкое. Если Вам приспичило съесть сладкого – съешьте. Но пожалуйста, не плитку шоколада, а 1-2 кусочка. Остальное отдайте вредной начальнице – пусть толстеет. А Вы полюбите сушеную клубнику – она очень сладкая, и в любом случае полезнее конфеты. 17. Уменьшайте порции. Понемногу. Уверяю Вас, для нормального обеда совсем необязательно брать первое, второе, салат, десерт и компот. Откажитесь от гарниров и выбирайте 2 из 3: Суп, салат (или тушеные овощи), мясо. 18. Долой зажарку. Не надо дополнительного жира и масла в супе, тушеных овощах и мясе. 19. Не изменяйте своим правилам питания. Даже в гостях или ресторане. Найдите для себя что-то в лёгком меню, чем можно себя побаловать. 20. Пейте в течение дня воду!!!!!!!!!!!! Много! 21. Идеальный обед: вареное мясо и свежие огурцы. Эти, в общем-то несложные правила помогут Вам держать себя в форме, не набирать лишний вес, сбросить пару лишних килограммов и поправить здоровье. Я вряд ли открыла для Вас что-то гениально новое . Но, как показывает практика, иногда достаточно собрать нужную  информацию в одном месте. Поверьте – это всё очень хорошо работает. Теперь Вам необходимо решить для себя, насколько строго Вам нужно придерживаться этих правил. Могу сказать о себе: после полугода строгого соблюдения этих правил за 2 месяца я похудела примерно на 4 кг и без задней мысли балую себя по выходным биг-магом, чизкейком и другими вкусностями. И (тьфу-тьфу-тьфу) стала гораздо реже ходить к гастроэнтерологу. Напомню, что я не сижу на диетах, не страдаю лишним весом. НО: я пришла к тому весу, в котором чувствую себя УВЕРЕННО. А это – самое главное. И напоследок несколько простых вариантов приемов пищи. Завтрак/полдник/ужин: 1. Вареное яйцо, два кусочка сыра с хлебцами и кофе. 2. 0,5 ряженки или кефира, можно с парой ложе варенья. 3. Йогурт и пара бананов. 4. Микс из салатов с оливковым маслом и яйцо. 5. Зерновой творог с вареньем. Салаты: 1. Салат: огурцы, помидоры, молодая капуста, кусочки куриной грудки с оливковым маслом. 2. Помидор, болгарский перец, вареная телятина с оливковым маслом. 3. Салатный микс с помидорками черри и сыром фета. 4. Салатный микс, помидорки черри и ростки пшеницы с оливковым маслом. 5. Вареная стручковая фасоль, вареная свекла, соленый огурчик и консервированная фасоль с оливковым маслом. Главное – это чувствовать себя уверенно. Если Вы будите соблюдать эти правила и получать от этого удовольствие – Вы сможете помочь себе обрести уверенность. УДАЧИ!!