Молочные продукты улучшают память

В рамках исследования специалисты опросили почти тысячу человек в возрасте от 23 до 98 лет. Они изучили рацион участников, а также предложили им интеллектуальные тесты – на внимание, концентрацию и способность усваивать новые данные. Результаты исследования подтвердили важность употребления молочных продуктов с целью профилактики расстройств памяти. Люди, которые пьют молоко и (или) кефир, едят сыр и йогурт 5 раз в неделю и более, показали значительно лучшие результаты тестов. Между тем, медики рекомендуют употреблять молочные продукты небольшой жирности.