При псевдоаллергии реакции протекают без участия антител, поэтому многие аллергические тесты бывают отрицательными. Существуют вещества-либераторы, обладающие способностью вызывать неспецифическое высвобождение гистамина, провоцирующего развитие симптомов аллергии. Другой лип либерации гистамина характеризуется повреждением клеток под воздействием физических факторов: высоких и низких температур, ионизирующего облучения, ультрафиолетовых лучей, вибрации и т. д.Лечение в основном симптоматическое (направлено на конкретные симптомы) и зависит от того, какой орган поражается (псевдоаллергический отек Квинке, псевдоаллергический конъюнктивит и т. д.). Рекомендуется введение S-аминокапроновой кислоты внутрь (2,5–5 г) или внутривенно (2–5 г в 20 мл 40% глюкозы), кортикала (30 000 ЕД в 300 мл изотонического раствора внутривенно капельно), переливание плазмы.