Кому и как правильно пить молоко

Как смогли выяснить исследователи из Школы социальной и общественной медицины при Бристольском Университете, молоко как раз тот самый продукт, под воздействием которого происходят незаметные для окружающих перемены. Так что выпивая в детском возрасте по стакану молока в день, мы, сами того не подозревая, обеспечиваем себе здоровую жизнь в преклонные годы. После проведенных исследований ученые убедились, что такая молочная диета приводит к улучшению физической активности пожилых людей и является защитой от развития старческих болезней сердца и сосудов.

переломов на 25%. Причем этот позитивный эффект не зависит от таких факторов, как пол человека, его социальное положение, масса тела и прочих.«Положительный эффект молочной диеты на первый взгляд практически незаметен. Но даже неуловимая разница в физических возможностях имеет значение в преклонном возрасте», – цитирует экспертов пресса.Результаты исследования ученых из Бристоля опубликованы в журнале «Возраст и старение» (Age and Ageing).

Для справки:

атеросклероза. После 55 лет атеросклероз развивается у большинства людей, поэтому употребление молока с наступлением этой отметки лучше ограничить. Безопасная доза молока — 300 г в день.

КСТАТИ! Пить молоко нужно правильно. А именно: мелкими глотками, чтобы желудок смог его полноценно обработать. Если выпить сразу стакан, ферменты желудочного сока не проникнут вглубь молочных молекул, молоко не переварится полностью и может забродить в кишечнике.