Избыток жирных молочных продуктов в рационе может спровоцировать развитие воспалительных заболеваний кишечника. По мнению американских ученых, эти продукты способствуют изменению кишечной флоры и заселению кишечника вредными бактериями.
боль в животе, диарея. Ученые объясняют, что для переваривания жиров из молока и молочных продуктов организм вынужден вырабатывать много желчи, отчего меняется бактериальный баланс.
болезнь Крона и язвенный колит в последнее время помолодели, констатируют ученые и называют это сигналом к тому, что современным людям необходимо пересмотреть свой рацион.