Йогурты лечат диарею за 1 день

В споре о полезности пищевых продуктов, содержащих пробиотики, появился новый аргумент. Ученые выяснили, что с помощью пробиотиков расстройство желудка можно ликвидировать за один день.

Британские ученые из Школы медицины Университета Суонси (Уэльс) изучили результаты 63 исследований, в которых приняли участие более восьми тысяч человек. Выяснилось, что продукты питания, содержащие пробиотики (йогурты и т.д.) существенно сокращают время мучений пациентов, страдающих от расстройства желудка. Диарея мучает их не более одного дня.

В целом, пробиотики снижают риск того, что расстройство желудка продлится свыше четырех дней, на 60%. Миллионы россиян каждую зиму становятся жертвами норовируса, который вызывает рвоту и диарею. Британским врачам рекомендуется использовать пробиотики для лечения пациентов, уязвимых перед Clostridium difficile. Этот микроорганизм может убить пожилого больного, которому даются значительные дозы антибиотиков.

Считается, что "дружественные бактерии", которыми часто называют пробиотики, что называется, вступают в соперничество с "плохими бактериями" за питательные вещества. Соперничество это выигрывается, и пробиотики наносят ущерб "плохим бактериям", колонизировавшим желудок.

"В большинстве изученных нами исследований четко прослеживалось, как пробиотики сокращали период диареи, - говорит профессор Стивен Аллен. - Благотворное воздействие их на здоровье было значительным, и оно подтверждалось почти во всех типах исследований. У пробиотиков нет побочных эффектов, так что их можно использовать без всяких опасений в дополнение с лекарствами. Нам понадобятся дополнительные исследования, чтобы установить, каким именно бактериальные цепочки оказываются эффективны в лечение диареи и предотвращение ее перехода в долгосрочную стадию".