Жирная диета спасает от эпилепсии

Родители придумали особый режим питания для своего девятилетнего сына, страдающего от эпилепсии. Благодаря этой странной диете, состоящей почти из одного жира, приступы удалось свести к минимуму.

Девятилетний Сэм из Америки питается практически одним жиром уже два года. И делает он это ради своего здоровья. Так на завтрак он съедает яйца, обильно политые сливками, на обед ему подают йогурт с высоким процентом жирности, смешанный в блендере с кокосовым маслом, а на ужин бекон, орехи и сыр.

У Сэма тяжелая форма эпилепсии, из-за которой он раньше испытывал по 100 приступов каждый день. Но с февраля 2009 года, когда он перешел на диету из пищи, закупоривающей артерии, количество припадков снизилось до шести. Эта экстремальная диета, резко ограничивающая Сэма в углеводах, фактически переводит его организм в режим голодания, так что он постоянно сжигает все получаемые жиры. Подобный режим питания чем-то напоминает диету Аткинса.

По причинам, которые до сих пор не совсем понятны врачам, кетоз (сжигание жира) сражается с эпилепсией, которая является расстройством мозга. Эпилепсию связывают с возникновением пароксизмальных разрядов в нейронах головного мозга. Отец Сэма даже описал случай со своим сыном газете New York Times. Он рассказал, что измученный эпилептическими припадками ребенок испробовал все имеющиеся средства лечения, но ни одно ему полноценно не помогло.

Из-за каких-то таблеток у него возник тремор конечностей, из-за других - галлюцинации. Даже самые сильные средства против эпилепсии, оставлявшие тяжелые побочные эффекты, снижали число приступов до 15, но не больше. Тогда родители мальчика решили попробовать экстремальную диету, которая практикуется в качестве средства терапии эпилепсии более сотней госпиталей во всем мире.

Приступы удалось поставить под контроль, и теперь Сэм чувствует себя гораздо лучше.