Так, если одна из участниц трапезы только что поднесла вилку ко рту, другая, скорее всего, последует ее примеру менее чем через пять секунд. Чем же угрожает нашей фигуре такое безобидное на первый взгляд подражание?
Эксперимент, проведенный группой нидерландских ученых под руководством доктора Рула Германса, показал, что женщинам свойственно копировать не только ритм потребления пищи, но и пищевое поведение в целом. В эксперименте приняли участие 140 молодых женщин. Они были разбиты на 70 пар и обедали в условиях, максимально приближенных к условиям университетского кафе. Одна из девушек в каждой паре заранее получала от ученых инструкции, какого размера взять порцию и сколько съесть, другая должна была определиться с количеством еды самостоятельно.
Пищевое подражание у девушек оказалось развито очень сильно: непроинструктированные участницы почти всегда стремились попасть «в такт» с сотрапезницей. При этом они невольно переедали, если их «пара» с энтузиазмом поглощала большие порции, и наоборот, если она довольствовалась небольшим количеством еды, умеряли свой аппетит.
Так что, если вы хотите сохранить идеальный вес – выбирайте себе в компанию для офисного обеда «малоежку».