Еда для энергии

Руккола

фолиевая кислота, которая защищает нас от депрессий, берет свое начало в листьях растений. В съедобной рукколе ее больше всего. Кроме того, в ней содержится много кальция (в одной порции примерно 6% от ежедневной нормы и всего 10 калорий). И это еще не все, в рукколе есть еще два важных элемента – фолат (витамин группы В, обладающий такими же свойствами, как и фолиевая кислота, важный для нормального развития клеток и здоровья крови) и клетчатка (помогающая поддерживать здоровую работу кишечника). Ах, да! Забыли про еще один важный элемент, содержащийся в рукколе, — магний! Ничего себе наборчик в простых салатных листьях, правда?

Кофе

Кофеин провоцирует выработку допамина – гормона радости. В дополнение к своим стимулирующим свойствам, чашка кофе может подарить вам больше антиоксидантов, чем, скажем, стакан виноградного сока или порция шпината. Кроме того, в кофе содержатся два фитонутриента, обладающие свойствами антидепрессантов – ингибиторов моноаминоксидазы. Люди, которые выпивают несколько чашек кофе ежедневно, снижают риск расстройств мозга, таких как депрессия и слабоумие.

Грецкие орехи

депрессией.

Картофель

артериального давления) – этот набор доставит в вашу кровь обычный корнеплод, при условии, конечно, если сам будет «здоров».